1) Preparamos la carne cortándola en cuadrados grandes.
2) Preparamos la cebolla picandola, una vez picada la incorporamos al
bol (añadimos previamente un chorrito de aceite) del MaxiChef
y usamos el programa DORAR y VERDURAS durante 5 minutos, la cebolla debe
quedar pochadita. Añadimos los ajos partidos por la mitad a medio
programa.
3) Vamos preparando la carne salpimentandola y echamos las cucharadas de
miel encima para que vaya cogiendo gusto, intentamos que la mayoría de
la carne tome contacto con la miel.
4) Una vez terminado, introducimos todos los ingredientes en el bol,
ponemos el programa GUISAR y CARNE y lo dejamos durante 1 hora y 10
minutos.
5) Una vez finalizado el programa GUISAR ya estará lista para servir.
